Сыр

В Орловской области будут изготавливать сыр

Производство творога, сыворотки, полутвердых и рассольных сыров будет запущено в Орловской области в марте 2019 года на бывшей площадке Danon. Планируется, что на первом этапе производственная мощность будет в пределах 350 тонн молока в сутки, предполагается обеспечить занятость 150-200 человек, об этом сообщает пресс-служба правительства региона.

До 2020 года мощности по переработке возрастут до 500 тонн молока в сутки, количество сотрудников - до 300 человек. В производстве будет использовано молоко орловских животноводческих предприятий и фермерских хозяйств. Сейчас прорабатывается рынок сбыта. Планируется, что продукция будет продаваться на территории большей части России и в страны СНГ.

"Для региона это крайне значимый проект, который способен дать серьезный стимул развитию молочного животноводства. Правительство области готово оказать максимальную поддержку предприятию", - цитирует врио губернатора Орловской области Андрея Клычкова пресс-служба.

Сделка о продаже имущества французской компании Danone была завершена в июле 2018 года. Покупателем выступило ООО "Первая Линия" (входит в группу компаний "СыробогатовЪ").

Производство переоснащается современным оборудованием. В планах - строительство оптово-распределительного центра по дистрибуции сыров и молочных продуктов на территории ЦФО.

Орловский городской молочный завод был построен и введен в эксплуатацию в 1983 году. В 1999 году на базе гормолзавода создается ОАО  "Молочный комбинат "Орловский", крупнейшее предприятие молочной промышленности в регионе. С 2001 года ОАО входит в новый большой холдинг предприятий молочной продукции "ЮниМилк", а в 2008 реорганизуется в форме присоединения к ОАО "Компания "ЮниМинк". Затем завод был продан французскому концерну Danon, который принял решение о закрытии производства в Орловской области в 2017 году в связи с реорганизацией. 
 

Анна Богдашова

7 августа 2018 г. 11:10:12

автор публикации АннаБогдашова



Печать

Обсудить статью:

Еще нет ни одного комментария

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться